Laba festivalis reiškia aštuntą dvylikto mėnulio mėnesio dieną.Laba festivalis yra šventė, skirta garbinti protėvius ir dievus bei melstis už gerą derlių ir palaiminimą.
Kinijoje yra paprotys per Laba šventę gerti Laba košę ir mirkyti Laba česnaką.Henane ir kitose vietose Laba košė dar vadinama „Šeimos ryžiais“.Tai festivalio maisto paprotys nacionalinio herojaus Yue Fei garbei.
Valgymo įpročiai:
1 Laba košė
Yra paprotys Labos dieną gerti Laba košę.Laba košė dar vadinama „Septynių lobių ir penkių skonių koše“.Laba košės gėrimo istorija mano šalyje tęsiasi daugiau nei tūkstantį metų.Pirmą kartą tai prasidėjo Song dinastijos laikais.Labos dieną, nesvarbu, ar tai būtų imperatoriaus dvaras, ar vyriausybė, ar šventykla, ar paprasti žmonės, jie visi gamina Labos košę.Čingų dinastijos laikais paprotys gerti Laba košę buvo dar labiau paplitęs.

2 Laba česnakai
Daugumoje Šiaurės Kinijos vietovių dvylikto mėnulio mėnesio aštuntą dieną yra paprotys mirkyti česnaką su actu, kuris vadinamas „Laba česnaku“.Laba česnako mirkymas yra Šiaurės Kinijos paprotys.Praėjus daugiau nei dešimčiai dienų po Labos, tai pavasario šventė.Dėl mirkymo acte česnakas yra žalias kaip visuma, o tai labai gražu, o actas taip pat turi aštrų česnako skonį.Naujųjų metų išvakarėse, apie Pavasario šventę, valgau kukulius ir šaltus patiekalus su Laba česnaku ir actu, labai skanu.

Yra posakis, kad po Labos kinų Naujųjų metų kiekvienas namų ūkis pradeda kaupti maisto atsargas kinų Naujiesiems metams.